gâteau aux pommes croustillant de maman
La recette du jour Il ne m'a pas fallu lontemps pour succomber au gâteau aux pommes et son croustillant de coco de Yolande alias Patchouka. Il est plutôt simple à réaliser et ensuite, on se régale en famille, je ne vous dis que ça ! Il est excellent avec ses 2 textures différentes. Ingrédients Pour le gâteau aux pommes * 2 oeufs * 100 g de sucre * 150 g de farine * 1 sachet de levure chimique * 3 c. à soupe de lait * 2 c. à soupe d'huile * 2 ou 3 pommes 3 pour moi Pour le croustillant noix de coco * 1 oeuf * 100 g de sucre * 100 g de noix de coco râpée * 100 g de beurre fondu Préparer le gâteau aux pommes Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre. Ajouter ensuite la farine, le lait, la levure chimique, l'huile et mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien homogène. Eplucher, nettoyer puis couper les pommes en tout petits morceaux. Personnellement, je les ai râpées. Les intégrer à la préparation précédente et mélanger. Verser le tout dans un moule à manqué et enfourner pour 15-20 minutes à 180°C Th. 6. Dès que le dessus commence à colorer, il est temps de sortir la gâteau du four. Préparer ensuite le croustillant noix de coco Battre l'oeuf. Ajouter la noix de coco, le sucre et le beurre fondu. Mélanger. Déposer cette préparation sur le dessus du gâteau afin de le recouvrir complètement. Le remettre au four 15 à 20 minutes à 180°C Th. 6 Le gâteau est cuit lorsque le croustillant à la noix de coco est bien doré. Laisser refroidir avant de déguster.
Préchauffezle four à 180 °C (th. 6). Beurrez légèrement un plat à gratin. Épluchez les pommes, évidez-les et coupez-les en cubes de taille irrégulière. Recueillez-les dans un saladierTOUTESLES VIANDES & VOLAILLES. Aiguillettes de poulet, sauce saté. Blanquette de veau à l'ancienne. Bol renversé Mauricien. Boulettes d'agneau aux épices. Cassoulet Toulousain. Chili con carne. Cocotte de pommes de terre à la saucisse de Morteau. Colombo créole.
bonsoir ! Voici un délicieux gâteau aux pommes qui ne demande que 20 minute de cuisson Préparation 10 mn Cuisson 20 mn Pour 8 personnes - 3 pommes - 125 g de farine - 180 g de sucre - 100 ml d'huile - 3 oeufs - 1 sachet de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé 1 Peler les pommes et les couper en gros morceaux. Préchauffer le four à 180° thermostat 6. 2 Dans une jatte, battre les 180 g d sucre et le sucre vanillé avec les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. 3 Tamiser la farine et l'incorporer progressivement au mélange précédent tout en battant avec le mixer. Ajouter l'huile et les oeufs et bien battre à nouveau. Ajouter la levure. 4 Beurrer et fariner un moule à manqué, y verser la pâte puis ajouter les morceaux de pommes. 5 Mettre au four pour 20 minutes Ce gâteau peut se faire aussi avec des poires ou des éventails d'ananas à la place des pommes, ou bien à la place des fruits, de la noix de coco râpée pour ceux qui aiment !, ou bien du cacao amer 2 cuillérées à soupe bombées, ou bien des amandes hachées ou des noix, ou des noisettes. Régalez-vous bien ! Josse, la sérial loveuse de pâtisseries Ilserait pratiquement impossible de trouver quelqu’un qui n’aime pas les frites . C’est un repas absolument délicieux, simple, facile à préparer et à servir aussi bien en accompagnement qu’en plat unique. Et l’une des choses les plus fondamentales qui font de bonnes frites est leur croustillant quand vous les mangez. Leur point exact est lorsqu’ilsGâteau aux pommes sain et facile sans beurre et sans sucre raffiné Coucou, Voilà un petit moment que j’ai réalisé cette recette de gâteau aux pommes sain et facile. Ce gâteau est sans beurre puisque j’ai utilisé de la compote et sans sucre raffiné car j’ai utilisé du miel. La poudre d’amandes apporte tout le moelleux à ce gâteau. Il est super facile à faire et adaptable suivant les saisons, tu peux varier le mariage des fruits. Je le fais de temps en temps et avec la poire, c’est également délicieux. Cette recette à igbas est vraiment parfaite pour le goûter des enfants et pour toi également, il va s’en dire ! Un gâteau moelleux et healthy qui conviendra aux petits comme aux grands Temps de préparation20 minTemps de cuisson25 min Portions 8 personnes 3 oeufs2 cuillères à soupe de miel80 g de farine d'épeautre ou blé 80 g de poudre de noisette ou amande5 g de levure chimique90 g de compote de pomme1 cà c +/- Cannelle moulue selon les goûts3 pommes Préchauffer le four à 180°CEplucher, épiner et couper les pommes en petits dés ou lamelles fines. RéserverFaire blanchir les oeufs avec le mielAjouter la farine, la poudre de noisette et la levure. la compote et la cannelle puis mélanger avec les pommes Verser la préparation dans un moule chemisée d'un papier cuisson huilée ou dans un moule en silicone de diamètre 20 à 22cmEnfourner pour 25-30 minutes temps en fonction des fours Les 3 pommes peuvent être remplacées par d'autres fruits en fonction des saisons Exemple 2 pommes + 1 poire ou 8 prunes ou 8 abricots ou 2 pommes + 1-2 pêches Pour un goûter plus sain, je te propose également mes fameux muffins aux pépites de chocolat ou encore les brookies à ma façon. clique sur les mots en gras Retrouve moi pour une recette inédite les mardis et les jeudis. Si tu aimes ce blog, la meilleur façon de le soutenir est de le partager autour de toi. 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Tarte AccueilLes recettesRecettes sucréesLes Tartes sucréesTarte croustillante aux pommes Des jaunes d'oeufs, L'Automne est arrivé, Les Tartes sucrées, Que faire avec?, Recettes sucrées jaunes d'oeufs novembre 12, 2012 Par Lauren FERRIE One Comment Cette tarte croustillante aux pommes est un vrai en bouche, l’appareil ressemble un peu à celui d’un flan, et avec ce croustillant sur le dessus c’est tout simplement une merveille ! Une recette que je ne peux que vous conseiller, vos papilles vont l’adorer… Tarte croustillante aux pommes Imprimer Épingler la recette Evaluer la recette Temps de préparation 40 minutesTemps de cuisson 45 minutesTemps total 1 heure 25 minutes Ingredients ▢ 1 pâte brisée▢ Pour l'appareil ▢ 3 à 4 pommes▢ 120 g de sucre▢ 35 g de maïzena▢ 3 jaunes d’œufs▢ 25 cl de lait▢ 1 Cà C de cannelle▢ Pour le croustillant ▢ 60 g d'amandes effilées▢ 20 g de beurre▢ 2 Cà S bombées de sucre en poudre Instructions Préchauffer le four à 200° l'appareil Foncer un moule à tarte beurré ou recouvert de papier cuisson avec la pâte et épépiner les pommes puis les couper en lamelles et les disposer sur la un saladier, mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre, la maïzena, le lait et la cannelle. Fouetter énergiquement le tout puis verser ce mélange sur les pour 30 à 35 minutes de cuisson à 200° le croustillant Faire fondre le beurre dans une le sucre puis les amandes effilées et les laisser cuire sur feu vif sans cesser de mélanger jusqu'à ce qu'elles prennent une belle teinte répartir immédiatement sur la surface de la tarte et déguster tiède. A très vite… Newsletter Reçois toutes mes nouvelles recettes par email ! En vous abonnant vous acceptez de recevoir l’actualité de Lolo et sa tambouille et vous avez pris connaissance de notre politique de confidentialité. Vous pouvez à tout moment vous désabonner. Tags amandes effilées, cannelle, jaunes d'oeufs, maïzena, pommes Partager Vous aimerez aussi Lauren Ferrie Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi ! Laisser un commentaire Avis sur la recette Blogueuse culinaire depuis 2008, je vous invite à découvrir mes recettes du quotidien pour la plupart gourmandes , parfois légères, parfois festives mais toujours simples et à la portée de tous & toutes ! N'hésitez pas à me rejoindre sur les réseaux sociaux et à laisser une trace de votre passage, cela fait toujours plaisir ! En savoir plus report this ad report this adDernières recettes report this adAutres idées recettes +30k abonnés Instagram report this ad A propos Lauren Ferrié, alias “Lolo”, une Toulousaine passionnée qui partage avec vous depuis 2008 mes recettes du quotidien et ma passion pour la cuisine !En savoir plus Toutes les publications de ce blog sont la propriété intellectuelle de Lauren FERRIE. Elle est l’auteure des textes, recettes et des photographies sauf annotation de sa part, et ne sont pas libres de droit. Chaque recette et chaque photo qui lui sont associées ne peuvent être copiées et diffusées sans que la source du blog soit citée clairement. La diffusion des photos de la recette doit faire l’objet d’une demande au préalable auprès de l’auteur avant sa © 2021 Lolo et sa Tambouille – By LIW STUDIO A chaque nouvelle recette, un email ! Inscris-toi pour être tenu au courant de chaque nouvelle recette postée sur le blog pour t’inspirer ! En vous abonnant vous acceptez de recevoir l’actualité de Lolo et sa tambouille et vous avez pris connaissance de notre politique de confidentialité. Vous pouvez à tout moment vous désabonner.